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    宁洋古城文化节—美食篇

    信息发布者:黄日增
    2019-06-24 18:11:16   转载

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    唯美食与爱

    不可辜负


    双洋炒河螺

    ---清新爽口的薄荷与当地河螺的不期而遇,独特的口感颠覆你对炒河螺的印象,尝一口就根本停不下来!


    薄荷鸭肉

    ---也许你吃过啤酒鸭,白斩鸭,双洋薄荷鸭肉绝对是鸭肉届的一股清流,满足你对鸭肉的所有想象!


    宁洋风鸭

    ---肉厚味美的宁洋风鸭拥有数百年工艺传承,早已盛名在外,久闻不如一尝,不止于普通腊味的浓郁,一味相承的是宁洋古城悠久的饮食文化印记。


    三姐妹豆腐

    ---双洋小吃届的扛把子,多少人慕名而来,只为尝那一口地道味儿,平日店里只在夜间开张迎客,美食节破例全天供应,没吃过三姐妹豆腐都不好意思说到过双洋!


    百香果酸枣糕

    ---选用当地天然酸枣与百香果精制而成,口感丰富,酸甜Q弹,颜值与口感并重,茶余饭后来点酸枣糕,保证吃货们完全没有抵抗力!

    美食篇

    美食节是以节庆的形式,汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。美食节是很多地方文化生活中的一部分。双洋做为存史400年的古县城所在地,位于福建省的中西部 ,东接大田县,西邻连城县,南毗漳平市,北与永安市接壤,历来对吃方面挺讲究,不断变换口味,制作出许多独特的小吃,如宁洋风鸭、宁洋炒田螺、双洋芋子包、肉皮汤、豆腐汤……。吃货们有口福了,这么多美食,看到你流口水,爱吃的你不容错过。

    吃货的世界一般眼见为实

    水仙溯源   古韵宁洋



    风鸭粉皮

    双洋风鸭,历史悠久,采用当地农家放养土番鸭,浸抹上等祖传植物香料,经多道工序并霜风日晒而成,风鸭粉皮是双洋日常喜食的面食,用因其带有独特双洋风鸭味道,深受喜食者欢迎。

    猜猜看这学名叫什么

    用棕榈叶片编织而成

    内填糯米、香茹、肉未

    等佐料

    上锅蒸熟

    味道带有淡淡的

    棕榈味


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